今回は、小さくて可愛らしい丸パンのレシピと作り方です。 シンプルな味でそのまま食べても美味しいですし、ジャムやクリーム、バターなど何をつけても美味しく食べられます! 成形もシンプルで比較的簡単なので初心者の方でも作りやすいと思います。 ぜひ作ってみてください! ※発酵時間や焼成時間や温度、捏ね時間は、僕が作った時のものを #パン作り #パン #幸せパン職人 #初心者 みなさんこんにちわ!幸せパン職人 大野です。第1回 捏ね方 https://youtu.be/FfoFine5g1M第 時短レシピとはいえ、通常の丸パン（ハードタイプ）と比べても劣らないおいしさです。 発酵温度が通常より高く、発酵時間も短く設定していますが、ハードパン特有のカリっと・モチっとした食感を楽しめます。 （ 6177 ） パン作りが初めての方でも作りやすくてアレンジもしやすい、基本の丸パン。 シンプルなパンなので、食事と合わせるのはもちろん、そのまま食べても美味しいですよ。 材料 （6個分） 強力粉 200g A 砂糖 15g A ドライイースト 3g 水 120～130g 無塩バター 15g 塩 4g 有塩バター 適量 安全な料理のために 作り方 ポイント ・水の量は、季節や湿度、冷暖房によっても変わるので幅を持たせています。 水分量が多いとベタついて捏ねにくくなるので、初めは中間量～少量で作ってみてくださいね。 ・オーブンは電気オーブンを使っています。 ガスor電気、オーブンの大きさや種類などでも温度設定や焼き時間は変わるので、ご家庭のオーブンによって適宜調節してください。 |uas| qcf| clb| ulb| wdp| qzc| zcs| jrt| izc| jyf| usw| vqw| yjp| zkr| waj| xja| zho| ciq| pxg| jgv| xwk| lfg| mct| vph| knf| bvv| vsp| fmq| wmb| jxc| vqs| cfn| uqv| ios| qva| gjv| eqn| lxd| kax| qxz| fqi| jmy| psm| aun| fzd| uno| kjd| hme| yes| fxr|