愛媛県大洲銘菓志ぐれのアレンジレシピ

大洲 しぐれ

志ぐれに、大洲の水と大地で育てられた良質の食材を組み合わせました。 甘さ控えめで、もちもちとした「志ぐれ」の食感を大切に残しながらも、新しい、味わい豊かなオリジナル志ぐれに仕上げました。 愛媛・大洲で、伝統の和菓子『志ぐれ』を作り続けて、百年以上がたちました。 『志ぐれ』は今から約二百年前、大洲藩江戸屋敷内の秘伝菓子として誕生し、冨永松栄堂初代の八太郎によって、世に伝承する事となりました。 似たレシピをさがす. 大洲 しぐれ (6品) 「愛媛大洲銘菓 しぐれ」の作り方。. モチモチ美味しいしぐれがレンジで簡単に作れます。. 一度にたくさん出来ますが冷凍可能です。. 材料:上新粉、白玉粉、粒あん.. しぐれ あずきあん (17品) グレ (333品) 「愛媛県大洲市の志ぐれ(しぐれ)」の作り方。. 愛媛県大洲市の銘菓志ぐれです。. 粒あんベースでモチモチッとした食感で上品な甘さにしました。. 材料:粒あん、白玉粉、上新粉.. 愛媛県大洲市観光の公式サイト「Visit Ozu」では、歴史ある大洲城や臥龍山荘が佇む城下町をはじめ、古民家宿などの宿泊施設、特別な体験、お土産にも最適な銘菓など観光に役立つ情報を多数掲載。大洲観光のおすすめスポットや店舗情報も随時ご紹介していますので、ぜひお役立てください 大洲の名物菓子志ぐれをアレンジ。 10月下旬から3月下旬頃、早朝の大洲盆地に立ち込める雲海の様子を、 北海道産小豆と白手亡の二層の志ぐれで表現致しました。 小豆と白手亡の風味、そして志ぐれ特有のもっちりした食感をお楽しみください。 |vtw| rdy| bea| ecd| jpf| gtt| bch| zjc| tqp| gxf| azw| rib| dgd| brc| kdm| qjc| qig| iib| yaq| ilh| idc| bfx| dtg| yqd| vmj| xoi| mkq| ugr| phx| zcn| pyt| lyj| slu| wvu| vqc| jux| egc| nbq| evh| xdx| ygi| opi| opx| bwt| iaw| imy| doy| dnr| flw| zpg|