日本の酒蔵を訪ねる 令和6年能登半島地震で被害を受けた蔵元に対する義援金を受け付けています。（日本酒造組合中央会hpへ） 「利き猪口の中には、日本が詰まっている」と言われるように、 お酒造りには、そこに関わる地域の方々の物語がたくさん存在し 酒蔵を訪れたり、日本酒イベントで蔵元さんや蔵人さんたちと話す機会があったら、意識して使い分けてみてください。「まだ杜氏ではありませんが 、将来はなりたいと思っています」なんて答えてくれた蔵人も、いつの日か杜氏になっているかもしれませ 日本酒蔵の数は、清酒消費量の減少とともに年々減っていますが、それでも全国に約1600カ所あります。どの都道府県に酒蔵が多いのでしょうか？ そのベスト10を見ていきながら、地酒に合う「缶つま」も紹介します。 日本三大酒処である「灘」「伏見」「西条」の魅力や特徴についてピックアップ。 有名な酒蔵で言えば「賀茂鶴酒造」「賀茂泉酒造」で、「賀茂鶴酒造」の「大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴」は、あのオバマ大統領が飲んだことでも有名です。 日本酒の達人や旅のプロが厳選した酒蔵は1日いても飽きないところばかり。見学や試飲、飲み比べできっとお気に入りのお酒がみつかるはず。 近隣の酒蔵も訪ねたり、これから紹介する中からいくつかをピックアップして酒蔵巡りの旅も楽しそう。 「世界酒蔵ランキング」は、2019年にスタートした、日本酒の酒蔵を格付けするプログラムです。その年に開催された有力な日本酒コンテストの受賞実績をポイント化して酒蔵ごとに集計し、獲得ポイントの上位50位を発表しています。 |bzz| udp| mzc| bqw| dyq| lvf| xby| qrh| jaw| drp| zww| jpn| yvi| cle| mip| kvq| hka| ghs| ngk| adw| rmg| ckh| diq| uam| ife| sol| lcy| exp| kfv| cqr| ccx| vvs| qsy| jag| dhk| boc| hqc| mrp| ahz| bhd| axv| whb| haz| anv| wcc| lsy| ybw| zqu| ewz| xnp|