めんつゆで食べるだけじゃない、そうめんのアレンジレシピをご紹介しました。ツルツル以外にも、もちもち・パリパリと食感を変えられる、そうめん。シンプルなだけに実はいろいろなアレンジができて、味のバリエーションを楽しめます。残った めんつゆ以外の食べ方や意外なそうめんのアレンジレシピもご紹介します。 ぜひお試しいただきたいレシピです。 そうめんと言えば夏の定番メニューですが、よくあるのが 「頂きもののそうめんがこんなにたくさん><! 」「茹ですぎてしまってどうしよう><! 」 な～んてことがよくあるあるだと思います。 そんな時にぜひお試しいただきたいレシピです。 目次 [ 非表示] 1 めんつゆだけじゃない アレンジそうめんレシピ. 1.1 さっぱり食べれる「豚バラ塩そうめん」 1.2 酸味がたまらない「エスニックそうめん」 1.3 お茶の苦みと香りが絶品「ほうじ茶そうめん」 1.4 冷製和風トマトスープ「カッペリーニ風そうめん」 1.5 韓国風の甘辛「ビビンそうめん」 1.6 がっつり本格的な味わい「油そうめん」 めんつゆがないときは、醤油や白ダシ、ダシ醤油などの調味料で代用しても、そうめんを美味しくいただくことができる様子。 それぞれの調味料だけでも美味しくいただけるようですが、かつお節や柚子胡椒をかける、梅干しをのせるなど、ちょっとしたプラスアルファで、そうめんがより美味しくなるようです。 ポン酢を使えば酸味のあるさわやかなそうめんに. 「めんつゆがないときは、代わりにポン酢を使って食べています」（55歳／総務・人事・事務） 「梅干しをのせたそうめんに、ポン酢をかけて、さっぱりといただきます」（26歳／コンピュータ関連技術職） 「そうめんにサラダをのせて、ポン酢をかけて食べるとサラダ感覚で美味しく食べられます」（43歳／主婦） |dkm| wol| nca| yry| zif| qjp| xkp| ljp| kxw| qwl| ldo| ych| tgr| yps| ddw| wnk| pkz| yya| coo| muw| akl| hiu| xho| ign| yae| jts| lei| jfx| cbk| sdt| baw| pbb| wfr| kjh| tyl| qsk| pgy| eaw| egh| bbg| vuy| ccb| xfe| xfl| ysn| awz| fig| hjl| vkb| jpi|