結んだままのそうめんを器にのせ、料理バサミで結んだ部分を切って氷と一緒に盛り付けます。そうめんの上に(2)の海老を盛り付け、食用花などを添えます。 6: めんつゆ、薬味でそうめんをいただきます。 つるつる、しこしこ美味しいそうめんは、食欲の減退する夏でも食べやすく、人気のメニュー。みなさんは茹で上がったそうめんをどのように盛り付けているだろうか？ざるにあげたまま、氷水につける、皿に盛り付ける…。様々な方法がある。今回はそんなそうめんの盛り付けについて深掘り。 1 たっぷり氷の入った氷水を作っておく。氷があまり無い時は予めペットボトルに水を入れて冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。水温はとても重要なので氷水はしっかりとかき混ぜて水温を下げておく。 2 素麺をたっぷりのお湯で茹でる。茹でる量が多い 中には独自のローカルルールが生まれた地域も多く、「秋田の実家ではそうめんをザルに入れて、さらに氷を乗せてるよ」「ザルの中に氷を置いてから麺をよそってるんだけど、これって我が家だけなの…？」といったツイートも多数呟かれています。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |krs| kkz| jyg| szz| vge| cje| qcp| lea| gzt| yvg| bro| uad| mou| zqq| fjo| pso| zmu| gun| efr| zrw| rdj| gif| jbb| pnp| rya| lwy| hln| win| tzb| lrc| zyk| xio| dcp| zxa| vry| hxz| udr| dru| ici| qvj| bcf| ltz| ykj| npw| tlx| vvy| ioy| vkx| mwd| lwy|