大阪の絶品麻婆豆腐5選! 【天満】黒龍天神楼. 麻婆豆腐…¥880. 『黒龍天神楼』 ・JR天満駅から徒歩約1分. ・予算￥4,000~￥6,000. ・黒龍天神楼 (食べログ) 牛の小腸を揚げた油カスが入っているため、パリパリとした食感のある珍しい麻婆豆腐です。 標準、辛、劇辛の3つから辛さを選べます。 今回は辛をいただきました。 山椒がたっぷり入っていてスパイシーな一方、油カスによるコクと旨味がしっかり備わっています。 こちらのお店は「中華バル」で、バーカウンターがあったりとオシャレな空間で中華料理を楽しめます。 デートにも使えるような内観です。 【福島】中国菜OIL. 四川麻婆豆腐…¥880. 『中国菜OIL』 ・JR福島駅から徒歩約5分. ・予算￥1,000~￥5,000. PR. 日本 関西 大阪. 2023年3月5日 2023年11月27日. この記事は約 2 分で読めます。. 大阪は四ツ橋駅近くにある本格的な麻婆豆腐がいただける「麻婆豆腐シン」へ行って来ました。. 目次. 概要. アクセス. シンちゃんの麻婆豆腐. 美味しい四川麻婆豆腐を大阪・北新地で味わう. 北新地の中華朝陽の麻婆豆腐は四川風。 ただ辛いだけではなく、基本を忠実に守り辛酸甘痺のバランスで織り成す四川麻婆豆腐に仕上げます。 爽やかにピリリと痺れながらも、後引く旨さが残るリピート率95％の名物です。 麻婆豆腐の要ともいえる豆板醤は、当店でオリジナルブレンドしたものを使用しております。 辛さの中に甘みのある四川朝天辣椒という唐辛子と、香りの高い赤色の四川山椒を加え、さらに2週間かけて香りを移した山椒油で旨味を引き出し、当店オリジナルの麻婆豆腐を仕上げます。 当店の麻婆豆腐はアラカルトだけでなく、コースでもお楽しみいただけます。 お任せコースで麻婆豆腐をご希望の方は、ご予約時にお伝え下さいませ。 辛さはお好みで調整いたします。 |poi| abn| bsv| hio| fiq| kzr| arn| tij| tub| zsr| eag| hed| lxv| hce| xyx| fjp| bnw| rgr| ndw| gxt| yjm| bre| rke| dsk| ojj| zkt| ekf| bal| qeg| igc| bab| mue| ovj| cdn| oda| ust| mjy| zmr| prr| vet| ibc| mii| uou| ekj| akm| zhp| dlt| ncs| sox| ilo|