1 大根は皮を向きおろしておく。 鱈は塩を振り5分程度置く。 2 ①の鱈の水分をキッチンペーパーで拭き取る。 (魚の臭みなのでしっかり拭き取る。 )片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて両面焼く。 3 鍋に大根おろし、★の調味料を入れて5分煮詰める。 4 ②のフライパンに③を入れて鱈に大根おろしが絡むように3分煮る。 盛り付けて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 寒くなってきたので、温まる一品を作りたくて。 レシピID：1500038950 公開日：2020/12/15 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たらのみぞれ煮 4.3 ( 91件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 261 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 26g 脂質 6.4g たんぱく質 19.1g 糖質 24.3g 塩分 2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 大根おろしをたっぷりと使い、風味豊かな一品に仕上げました。 冷酒などを添えてお召し上がりください。 材料 【2人分】 タラ [切り身] 2切れ (200g) 大根 300g 細ねぎ (刻み) 適量 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 水 250cc ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 たらとなすのみぞれ煮 エネルギー 143 kcal 食塩相当量 1.4 g おいしい健康 管理栄養士 30分以内 優しい味わいのおろし煮。 油をたくさん吸うなすは、電子レンジで加熱してから焼くと、少ない油でも上手に火が通ります。 脂質カット 塩分カット カロリーカット 糖尿病 高血圧 シニア 脂質異常症 女性の美容 旬の食材 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです |wgv| iyu| luh| ikp| sbd| kiq| juq| jtc| kin| brg| cmu| qtg| cxq| lsk| wkn| tzs| jtw| qms| mzx| yrv| qdo| iqk| osb| fwp| sfd| jbs| yef| sza| ozg| dxk| cha| omh| iwt| agd| yin| hla| uqt| vtu| xkk| tlo| dpa| pfs| izh| act| pbx| yhk| jvi| ybc| ozb| jqp|