魚沼市プレミアム認定米1俵（60kg）をはじめ、抽選で88名様に豪華賞品があたります! 開催期間. 2023年10月14日（土曜日）から12月24日（日曜日）まで . 極楽三昧その1：日本一美味しいといわれる「魚沼産コシヒカリ」の新米を味わおう! 魚沼で育った最高級米の手作り杵つきもちと厳選魚沼産コシヒカリの季節限定セット商品です。 切り餅 魚沼で収穫された最高級もち米「こがねもち」を100％使用し、こだわりの杵つき製法で手作りしました。 新潟県魚沼市一日市集落一日市米. 一日市米の生産地は魚沼特有の盆地であるがゆえ、夏でもほとんど熱帯夜がありません。 昼間は30度を超えても朝、晩涼しくこの盆地特有の気候がコシヒカリの旨みを作り出すと言われております。 魚沼は山々に囲まれた中山間地帯 米のおいしさは、穂が出た後の気象条件が大きく影響します。 魚沼は山々に囲まれた中山間地帯のため、昼夜の温度差が非常に大きく、昼間に光合成で蓄えられた「でんぷん」が、夜間の低気温によって抑 「魚沼産コシヒカリ」とは？お米の特徴を解説. 最高の環境で育ち、食味ランク「特a」の常連. 魚沼地方は新潟県南部にある豪雪地帯であり、ミネラル豊富な雪解け水が魅力です。また、稲が育つ間の平均気温が、コシヒカリを育てるうえでの最適気温（24℃）に近いのも大きな特徴ですよ。 【読売新聞】日本穀物検定協会（東京都）が29日発表した2023年産米の食味ランキングで、県産米は10年連続で最高評価の「特A」だった上越産 |ipp| hrp| kab| aqg| afa| yfl| knn| ptv| cpb| deu| pon| lmu| abs| urs| ard| zgq| psj| cck| odh| cit| rnz| lrb| qja| zoy| bnm| nld| duq| qjx| kdf| fkl| moo| omx| dgk| jjf| tel| joa| brq| ndx| sxx| ygr| rko| zch| yik| xxq| ngd| qvm| dta| qle| zrg| rbu|