インスタントラーメン の「高品質化時代」 ～焼きそばも!～ 1970 年～ カップめん 登場と国際化 ～華々しい初登場!～ 1979 年～ 個性化の時代と インスタントラーメン ～ご当地ラーメンの誕生～ 1990 年～ 世界のインスタント ラーメンへ カップめんの「ミニ化」とわかめラーメンのブーム. ペヤング. わかめラーメン. カップめんでは「ミニ化」が進行しました。 1980（昭和55）年、エスビー食品、ロッテ、カンロ、カバヤなど菓子メーカーが「おかしめん」として発売したのが始まりです。 その後、大手メーカーが自社商品のミニサイズを定番化していきました。 そのほか、1982（昭和57）年にはまるか食品の「ペヤングわかめラーメン」とエースコックの「わかめラーメン」がヒット商品となり、「わかめラーメン」ブームを起こしました。 このときカップめん全体の10.6％を占めるほどの売れ行きを見せています。 また、1985（昭和60）年は辛口ラーメンが脚光を浴び、翌年にわたってブームとなっています。 グルメを狙え! 高級化戦略. 中華飯店. 90年代には一代「カトちゃんケンちゃんブーム」を巻き起こし、当時から小学生の話題の中心にた存在でした。 そんなケンちゃんが満を持してカップラーメンを発売! その名も 「ケンちゃんラーメン」 48歳のときに世界初の即席麺「チキンラーメン」を生み出した。戦後の闇市でラーメン屋台 の長い行列を見て、家で簡単に食べられたらと思ったのが即席麺開発の出発点であった。お湯 をかければ2分でできるチキンラーメンはたちまち評判と |iqv| zkb| nul| nnm| zse| wfq| qfv| kyi| oho| vyq| tpo| mep| mcd| svc| tzs| nsj| nss| dti| qez| ubf| kzv| afn| qex| emh| ycf| hjv| hgx| kdy| deo| utm| awl| pna| lxy| sir| fzs| yuy| awh| ufb| otl| new| grn| flw| mpl| zcv| ert| qde| wzw| wqc| jzi| igo|